Cách làm sữa đậu gà bằng máy làm sữa hạt đơn giản tại nhà
So với phương pháp truyền thống thì cách làm sữa đậu gà bằng máy làm sữa hạt sẽ đơn giản và nhanh chóng hơn. Thiết bị này hỗ trợ công việc bếp núc của chị em thuận tiện hơn, tiết kiệm thời gian và công sức. Đặc biệt, khi làm bằng máy hầu như các dinh dưỡng vẫn được giữ trọn vẹn mà không bị mất chất, lại còn thơm ngon, chuẩn vị. Dưới đây, Chiaki - siêu thị thương mại điện tử online hàng đầu Việt Nam sẽ giới thiệu đến bạn đọc công thức làm sữa đậu gà bằng các loại máy làm sữa hạt siêu đơn giản tại nhà.
Lợi ích của sữa đậu gà với sức khỏe
Sữa đậu gà là loại thức uống rất được ưa chuộng vì nó mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị thơm ngon, ngọt bùi bởi lượng protein trong hạt đậu gà có kết cấu mịn hơn so với các loại hát khác nên khi làm sữa sẽ có độ bùi và béo ngậy.
Không những giàu protein, sữa hạt đậu gà còn chứa chất xơ, các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh liên quan đến tim mạch, ung thư trực tràng, tiểu đường. Ngoài ra sữa đậu gà còn có tác dụng giảm cân rất tốt nên phù hợp với những người đang bị béo phì.
Cách làm sữa đậu gà bằng máy làm sữa hạt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm sữa hạt đậu gà, bạn cần chuẩn bị số số nguyên liệu đơn giản sau:
100g hạt đậu gà
1 lít nước lọc
1 ít đường
Một chiếc máy làm sữa hạt công suất hoạt động lớn. Chiaki đề xuất bạn nên chọn mua máy làm sữa hạt Kalite E200 Đa năng hiện đại, máy này có công suất hoạt động lên tới 1800W.
Công thức làm sữa
Bước 1: Ngâm hạt đậu gà qua đêm từ 8-12 tiếng để hạt nở ra, trong quá trình ngâm nên thay nước 2-3 lần, sau khi ngâm hạt sẽ mềm hơn và nở ra gấp 2-3 lần.
Bước 2: Nếu muốn sữa hạt được ngon và sánh mịn thì bạn nên tách vỏ, bước này tùy thuộc vào sở thích của mỗi người có thể tách hoặc không nhưng tốt nhất nên loại bỏ vỏ.
Bước 3: Rửa sạch với nước cho vào máy xay hạt đa năng, cho thêm nước để nấu cùng, nhấn vào chế độ “Sữa hạt nấu” hoặc “Sữa thảo mộc” tùy từng dòng máy, sau đó chọn nút Start ( Bắt đầu để thực hiện quá trình xay và nấu).
Bước 4: Sau nấu xong, khi đang còn nóng bạn đổ ra ly và thêm đường tùy khẩu vị và bắt đầu thưởng thức thành quả thôi.
Ưu điểm khi làm làm sữa hạt đậu gà bằng máy
Làm sữa đậu gà bằng máy làm sữa hạt sẽ có nhiều ưu điểm hơn so với phương pháp thủ công, cùng điểm qua một số lợi ích ngay sau đây:
Không mất nhiều công đoạn như xay, lọc bã, nấu máy sẽ làm tất cả công việc này để cho ra một mẻ sữa thơm ngon, dinh dưỡng.
Tự làm sữa hạt đậu gà sẽ tiết kiệm nhiều chi phí hơn so với việc mua sữa đã được đóng chai sẵn ngoài thị trường.
Việc làm sữa hạt đậu gà ở nhà sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như hạn chế không sử dụng hóa chất hay chất bảo quản.
Khi làm sữa bằng máy bạn không cần đứng trông chừng mà máy sẽ tự động làm bạn có thể dành thời gian để xử lý các công việc khác.
Những lưu ý quan trọng khi làm sữa đậu gà
Muốn sữa đậu gà được thơm ngon và cung cấp được nhiều lợi ích cho sức khỏe thì bạn đọc cần lưu ý một số vấn đề sau đây trước khi bắt tay vào thực hiện.
Nên ngâm đậu gà để khi chế biến máy sẽ không mất nhiều thời gian để làm đậu mềm ra nên có thể chạy công suất thấp, tiết kiệm điện năng hơn.
Khi nấu sữa nên ngâm đậu gà qua đêm để giải phóng Acid Phytic (chất kháng dinh dưỡng), làm giảm sự hấp thụ các chất dinh dưỡng như: kẽm, sắt, canxi trong cơ thể.
Hãy bóc vỏ hạt của đậu gà vì nó cũng có chứa Acid Phytic có thể ảnh hưởng đến sức khỏe làm cơ thể không thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng.
Bài viết trên chúng tôi đã giới thiệu đến bạn đọc cách làm sữa đậu gà bằng máy làm sữa hạt đơn giản, nhanh chóng ngay tại nhà mà ai cũng có thể thực hiện. Nếu thấy bài viết hữu ích hãy chia sẻ đến bạn bè và người thân để có được thức uống dinh dưỡng cho cả gia đình. Chúc các bạn áp dụng thành công nhé!
>> Có thể bạn quan tâm:
Nhận xét
Đăng nhận xét